みなさん、こんにちは！ 編集部のナナです。
３月中旬、１年半ぶりに訪ねました。我らの「しゃぶ葉」。
前回はタレアレンジ、今回はスイーツアレンジに特化して５品ほどトライ！
応用アイデアもご紹介します。しゃぶ葉でどんなデザートが楽しめるのか知りたい方は参考にしてくださいね。
2021年10月、コロナ対策のために導入された猫型配膳ロボット。お肉を運んでくれます♪
お品書き（目次）
しゃぶ葉スイーツアレンジアイデアその１ しゃぶしゃぶサラダワッフルサンド
しゃぶ葉ですから、まずお食事を楽しまないと。ということでお惣菜系スイーツ（？）をご紹介。
＜材料＞
・ワッフル
・ソフトクリーム
・コーンフレーク
・しゃぶしゃぶした肉
・薬味野菜セット
・レタス
・茹でオクラ
・ごまダレ
・刻み塩ザーサイ
・おかず豆板醤
＜作り方＞
１．ワッフルコーナーでワッフルを焼きます。
２．ワッフルにレタス、薬味野菜、茹でオクラ、しゃぶしゃぶした肉をのせます
３．ごまダレ、刻み塩ザーサイ、ソフトクリーム、おかず豆板醤、コーンフレークを好きなだけかけて召し上がれ
ワッフルコーナー。生地スプーン１杯分をワッフルメーカーに注ぎ、セットして２分待ちます
ワッフルサンド、全人類が試してほしいくらいに絶品。お惣菜系のクレープがお好きな人なら、きっと気に入るアレンジレシピです。
また、タレの組み合わせ次第では斬新な味に出会える可能性も！ ワッフルサンドでいろいろな味にトライしてみてくださいね。
しゃぶ葉スイーツアレンジアイデアその２ 和風パフェ
＜材料＞
・ぜんざい
・ソフトクリーム
・白玉
・きなこ
＜作り方＞
１．器にソフトクリームを巻きます
２．白玉を好きなだけいれます
３．ぜんざいを注ぎます
４．きなこをかけて召し上がれ
自分でソフトクリームを巻きます。腕の見せどころ！
＜応用編＞
ソフトクリームをかき氷に変えれば、小倉白玉かき氷に。
甘みは練乳をプラスして。夏におすすめのアレンジスイーツです。
かき氷マシンがあります
シロップは６種類
しゃぶ葉スイーツアレンジアイデアその３ カフェ風ワッフルプレート
＜材料＞
・ワッフル
・ソフトクリーム
・ドライフルーツナッツ
・チョコレートソース
・いちごソース
・コーンフレーク
・ナタデココフルーツ
＜作り方＞
１．ワッフルを焼きます
２．ソフトクリームをワッフルの脇に巻き、チョコソースをかけます
３．ワッフルにいちごソースをかけて、ドライフルーツナッツとコーンフレークをトッピング
４．ナタデココフルーツを添えて、召し上がれ
ちなみにソースは、チョコ、いちご、ブルーベリーの３種類がありました。
コーンフレーク、ドライフルーツ、チョコクランチ、粉糖、きなこなど、トッピングが充実
＜応用編＞
ワッフルを３〜４枚焼いてトッピングやソースをふんだんにかけると、カフェさながらのプレートに。
おなかに余裕のある人はぜひトライして。
（※すべてイメージ写真です。しゃぶ葉食べ放題にはフレッシュフルーツはありません）
しゃぶ葉スイーツアレンジアイデアその４ コーヒーゼリーフロート
ドリンクバーを追加注文すれば、ソフトクリームをオンしてフロートが楽しめます。
＜材料＞
・コーヒーゼリー
・アイスコーヒー（エスプレッソ＋氷でつくる）
・ソフトクリーム
・チョコチップ
＜作り方＞
１．グラスにコーヒーゼリーをいれます
２．カップに氷をいれ、エスプレッソを注いでアイスコーヒーをつくり、コーヒーゼリーをいれたグラスに注ぎます
３．コーヒーにソフトクリームを巻きます
４．チョコチップをトッピングして、召し上がれ
※注意※
はじめ、ゼリーの素とアイスコーヒーを使ってコーヒーゼリーをつくろうとしました。
しかし、見事に固まらず失敗（汗）。
ここは潔く、備え付けのコーヒーゼリーを活用しましょう。
このゼリーの素は、手作りプリン用だったのかもしれないですね・・・
＜応用編＞
ドリンクバーにあるジュースにソフトクリームをトッピングすれば、全部フロートに！
メロンソーダやカルピスソーダなどがありました。
フローズンソーダとソフトクリームといった合わせ技も、おもしろいですね！
フローズンソーダマシン。オレンジとメロンがありました
しゃぶ葉スイーツアレンジアイデアその５ 白玉フルーツポンチ
とてもシンプルなスイーツです！ シュワシュワ＆もちもちが心地いい♪
＜材料＞
・白玉
・ナタデココフルーツ
・炭酸系ジュース
＜作り方＞
１．器に白玉とナタデココフルーツをいれます
２．好きな炭酸ジュースを注いで召し上がれ
＜応用編＞
夏は、かき氷とシロップをベースにして白玉、ナタデココフルーツをトッピング。
カラフルなかき氷のできあがりです！
味変はシロップで！
綿菓子も手づくりできます
店内には綿菓子マシンもありました！ 子どもには特に楽しいブースだと思います。綿菓子の不思議、親子で体験できるのがうれしいですね。
しゃぶ葉アレンジスイーツ まとめ
しゃぶ葉スイーツラインナップ。しゃぶしゃぶ食べ放題のお店とは思えないほどの充実っぷりに、胃袋の容量が足りませんでした。
しゃぶ葉でお誕生日のケーキを頂きました😀
2日前までに予約するとバースデーケーキ🎂をプレゼントして下さいます。
とっても嬉しかったです。#しゃぶ葉#バースデー#ありがとうございました pic.twitter.com/Y6e5C46iTj
— ochacha (@happy252555) March 19, 2022
チョコソースをプレートにランダムに描き、すきまにカラフルなシロップで色付けしていくアイデア！ まるでステンドグラスのよう。
ツイートのように、しゃぶ葉では【バースデー予約特典】でバースデーケーキをプレゼントしてくれるサービスがあります。２日前までに要予約。
（※詳細はこちらで確認を → ＞＞＞しゃぶ葉のバースデー予約特典＞＞＞）
取材時、偶然にもお誕生日の方がいらして、猫型配膳ロボットがバースデーソングを歌ってお祝いしていました。スタッフさん複数人で拍手。コロナ禍でもファミレスならではのアットホームな雰囲気に、とてもほっこりしました。
スイーツアレンジをがっつり楽しむもよし、バースデー特典でスタッフさんお手製ケーキを堪能するのもよし。
しゃぶ葉でいろいろなスイーツアレンジにチャレンジしてくださいね！
編集後記
食べ放題は食べられるだけの量をとって、残さず食べきってくださいね。
今回スイーツアレンジ特集ということで５品チャレンジしましたが、すべておいしく胃袋の中へ消えていきました。
本企画のようにスイーツをたくさん楽しみたいという方。お口直しとして、塩気のあるしゃぶしゃぶがおすすめです。
※しゃぶ葉アレンジレシピ記事第１弾！
テレビ番組で紹介されていた女子高生によるアレンジレシピにトライしました。
書いた人
ナナ編集部
